cysgjj 发布于2024-04-18 07:01:08 家居装修 78 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情期间新中式家居装修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍疫情期间新中式家居装修的解答,让我们一起看看吧。
想找个小门店,大门店投资不起,不以堂食为主,以打包为主,店面想找到小区门口学校门口或者打工的人比较多的镇上,弄个二三十平方的门店,做煎包煎饺稀饭豆浆这些简单的,再配点茶叶蛋咸菜什么的。我知道早餐挺辛苦的,开了店后一年到头不会有休息日, 每天早上天不亮就得起床,但是其他的我也不太会做,普通办公室坐坐工资低了,我得带着孩子生活怕不够开支,跑销售工资高但是我口才不行,我人比较老实,不太会讲话。
今年的餐饮业在年初受到了严重的打击,但是今年同时也是一个加入餐饮业的好时间,为什么这么说呢,我们来了解一下
疫情期间,大量的餐饮企业无***常营运,只能依靠其他的模式来缓解,因此疫情结束后,会有大量的餐厅倒闭或者消失,餐饮的蛋糕是恒定的大小,但是分食的人会减少,这个时候进入餐饮业相对来说竞争会减少一些
1. 选址,针对不同的选址要有不同模式的餐品种类,比如居民区,以家常菜为主,景区,以套餐为主,办公区,可以通过自选称重模式进行操作
2. 多种模式但同时运营,开发周边企业客户,提供企业员工餐,开发周围居民区,提供半成品、熟食品售卖,通过这些模式来增加收入
3. 平台合作,通过和一些团餐平台合作,获得更多的客户,利用低峰时期对客户进行备餐
以上是一些餐厅需要注意的问题,同时也是增加额外收入的一些营运模式,希望对你有所帮助
疫情给快餐业带来的最大的反思就是要重视线上业务。
原来很多餐饮服务业仗着自己是老店,线下客户多,一点都不重视线上业务,一副天下老子第一的样子,线上服务很差。要么就没有,要么根本不在意这些不见面的客户。
但是这次疫情的教训来了,那些平时做线上业务的餐饮服务业,不仅可以早早复工了,而且业务比平时还要好。
所以,做餐饮没有错,关键是要线上线下两条腿走路,而且如今线上的比重更重要。毕竟线上给线下带来的流量是上不封顶的。
真的太巧了,这个问题我回答正好合适。
我父母就是做快餐店的,打饭的那种。目前经营店铺,最主要的还是口碑,跟价格,看你想做多大规模的,如果只是个体户小店,成本并不大。快餐店生意相对比其他好的原因就是菜品种类多,价格便宜,速度快。很适合都市快节奏。我从几个方面跟你说一下。
首先:店铺位置,很重要,快餐店不一定非要在闹市区人就多的地方。尤其适合在居民区,或者办公区多的地方。
其次:口碑价格,口味肯定要说的过去,价格不能高了,快餐的定位应该跟沙县差不多。
最后也就是关于菜品种类的问题了,这个也是成本消耗相对多的地方,刚开始一定不要做太多种类,要先摸清店铺周围消费者普遍的口味方向,有些地区喜欢吃辣的人多,你口味自然也要辣的菜多。有些地方吃荤的人多,你自然也要多做荤菜。刚开始一段时间每天先观察什么菜卖的最快最多,以后再做调整,基本就是这样。
虽然疫情过后,据我这段时间在成都市一些餐馆来观察看,客户就餐还是非常少,为什么会出现这些情况?我分析还是疫情还没有完全解除警报,人们还是担心害怕万一就餐会不会被感染,何况就餐的每个人都不认识来自何方,跟那些人接触过,等这些顾虑都会给想去就餐的人带来思考,普遍人都存在这样的考虑,一个多月都坚持下来了,为了安全起见,还是再等等吧,所以就目前的这样情况,我的建议还是再等等,反正开起来也没有什么生意,何况一开门都需要方方面面开销不少,你觉得投入和产出划算吗!
到此,以上就是小编对于疫情期间新中式家居装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于疫情期间新中式家居装修的1点解答对大家有用。
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