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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于lv软装搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍lv软装搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 杀一头猪的利润是多少？
2. 日本人所说的“侘寂”是什么？

杀一头猪的利润是多少？

我媳妇大姑的儿子就在农村做杀猪贩猪的营生，这几年生意越做越大，现在在他们那里最大的农贸市场租了三个摊位，领着儿子和儿媳妇一起干。

跟媳妇的这个大哥唠过很多次关于杀一头猪能够挣多少钱的问题，他给我算了一下现在杀一头猪的利润。

1.收一头猪的费用:现在农村收一头生猪基本是16元一斤，一头生猪的价格是16*260斤=4160元左右，去农村收猪用不了多少油钱，所以可以忽略不计。

2.集中屠宰和检验检疫费用:猪现在都要集中屠宰，屠宰场可以说是旱涝保收的生意。现在一头猪的屠宰费用加上检验检疫的费用，一般在150元。当然屠宰场会留下猪血和猪毛，这个也是屠宰场利润的来源。头蹄和下货有专门的收购商，这个一般可以卖出屠宰费和运输费，并且还有剩余，因为现在猪下水尤其是肠、肚、蹄的售价，这个比猪肉还要贵。

3.猪的出肉率:民间素有“猪六羊四”的说法，也就是猪的出肉率最低要在60%，这个是抛去骨头和内脏的净肉率。那么一头260斤的生猪*60%=156斤净肉。这个按猪肉最低售价25元来计算156*25=3900元。

4.其它利润:猪的骨头按各部位售价也不相同，比如两扇排骨就能卖到接近300元，加上脊椎骨、尾骨、棒骨这些，猪骨头也能最低卖上500元。

杀一头猪的利润基本是3900元肉钱+500元骨头钱+400元下水钱-150元屠宰费用=4650元-4160元=490元。不过这里面有售卖的技巧，因此会卖的收入会更高一些，不过抛去摊位费和人工，杀一头猪的实际利润并不高。用媳妇的大哥话说:“一般杀一头猪的利润，基本就是一斤挣一块钱”。不过因为他是做批发生意的，虽然从去年开始猪肉销量走低，但是他一天最低也能保证10头猪的量，想一想利润还是很可观的。不过今年杀猪***的收入并不高，基本上养老母猪和养猪的才是这波猪肉上涨最大的获利者。

一般情况下，猪贩子毛利润在20到30块钱一头。在场的利润则在20到30块钱一头。猪肉批发毛利润则在60块钱一头左右。卖猪肉毛利润折合成人民币，也就是300到1000块钱一头。根据市场的数据统计显示，一头猪从屠宰场在***猪的时候，通常会丢掉一些不能够使用的东西，最终屠宰完之后的猪可能会在二百斤左右。养殖场出来，大概体重会在230到260斤左右。而我们取个比较好算的数据，250斤左右。而屠宰场进行屠宰猪的时候，大多都会丢掉一些不能够食用的东西，最终屠宰完之后，猪也就是在二百斤左右。如果两个人一天能够卖一头猪，纯利润，也就是在400到600块钱之间一天。卖猪肉时最大的难点就是如何区分。在熟悉的状态下，可以三分钟之内分解和半片猪。当然如果没有什么经验，可能几个人一起卖，卖一只也能有200的利润。

日常所见的卖猪肉又分为两种，一种是批发兼零售的。另外一种是专门做零售的。肉的利润很关键的一点在于卖猪肉的老板。一个会做生意的人和一个不会做生意的，区别挺大。再加上刀功是关键。一头猪能够挣三四百块钱。有经验的卖猪肉商贩可能挣得不少，不过里面也是辛苦钱。要知道卖猪肉的这个圈子是十分排斥外人的。每个人都有自己经营的范围，贸然进入陌生人经营，可能会出现一些麻烦。你必须要有熟悉的人领路才能进入和周围的肉贩搞好关系，才能够顺利的进行***生意。

同时地域不同，经济条件也不一样，猪肉的价格也会有区别。相对于一二线城市的猪肉，价格普遍的高于其他的地方。利润相对于也高一点。一头生猪卖完大致可获利400元左右，如果在超市里进行售卖，价格可能会高一点。虽然一些相应的手续加工屠宰技术也更加的严格，店铺的费用也会随之升高。目前的市场而言，一头猪的纯净利润在300到500左右，不同的地区不同的经济价格制定会有所浮动。当然***也会贴补给一些摊主或者是屠宰场，一二百块钱左右。这样算下来，大概利润就在四五百左右了。一般情况下一个摊位只会进半头猪，这样算下来利润也就在200到250块钱左右，一个月也就是6000块钱。

所以要卖猪肉，最先学会如何按猪肉不同的部位进行分割。才能让利润更大化，同样你也得懂得客户的维系，才有更好的销量。量上去了，利润自然也就会有所提升。看完以上的内容，如果你有什么不同的意见或者想法，也可以在下方评论或者是留言。

在我们在农村，经常能听到农村老人说“七杀”、“八杀”、“八五杀”，其实这些词，就是和杀猪的利润有关。

农村杀猪

比如今年年初，我们村的肉价是30块钱一斤，买毛猪22块钱一斤。以200斤的毛猪为例，买猪成本为，200×22=4400，要4400元。

那么“七杀”的意思就是，200×30×0.7=4200，可以卖到4200元，也就是说“七杀”是亏本的。我们这里卖猪肉，猪头、猪心、猪肝、猪腰、猪肺、猪肠、蹄子都是搭在猪肉上卖的，所以正常都有“八杀”。

200×30×0.8=4800，4800-4400=400，也就是一头猪有400块钱的利润。如果一头猪有“八五杀”，那就有700块钱的利润。

以上是我们农村人杀猪的算法，本村杀本村卖，也没有什么90到100元的检疫费，一头猪的利润在400到700块钱左右。

农村人的年猪

但在城镇，猪肉一般都是分开来卖的，肉是肉，骨头是骨头，猪下水是猪下水，不同的部位卖不同的价格，这里就需要交检疫费了。

猪分为干料猪和湿料猪，排净、带骨头、除下水，干料猪的出肉率在0.67到0.73之间；湿料猪（一般指散养的猪）的出肉率在0.6到0.75之间，根据肥瘦不同浮动较大。

通常来说，一头出栏200斤的干料猪，宰带骨肉140斤，剔脊排20斤，肋排15斤，大骨10斤，前后腿肉45斤，五花肉25斤，里脊肉20斤，剩下的就是猪杂了。

我给你算下，打比方说，一头猪的毛重300斤，现在我们这的猪价毛重是7元一斤，这头猪们卖2100元钱，这个钱只是农民养猪的钱，不是屠夫的，我们再来算屠夫的，300斤的猪杀肉按8成算，240斤肉，这个是净猪肉，不算猪内脏，所有的肉我们给他算均价：11元，240×11=2640元。内脏就拿来保刀水钱。猪头算亏75元，15斤猪头一斤5元就是75元。2640-75-2100=465这个是我算的最保守的价。

我们这里养的猪到了冬至时节是自己找杀猪匠来杀，不会卖给***的屠夫，同样300斤的猪，方法同上面卖毛重的价格算，除去刀水钱，最后赚的几百块钱就是养猪人自己的净利润，所以我们这里过年都是自己杀了***，熟人亲戚到家里来买，我家去年过年卖猪肉卖过14元一斤的前后退肉。

现在杀猪确实非常赚钱的，一般来说现在猪价17，然后猪肉我们农村是25块钱左右（城市里面会贵很多，销售方面赚钱更多）；一般猪肉能出7。5成肉；也就是一斤肉赚2.5-3块钱；也就是300斤猪基本上六七百块钱左右；但是实际上因为除了肉还有其他的东西，比如内脏等都能卖，所以利润会远远超过这些，一般来说一头猪平均1000多块钱还是没问题的；另一方面，很多杀猪赚钱的，都是靠的不好的猪，比如病猪，这样的一头赚3000块钱也有可能，赚大钱的相信肯定这方面的少不了；

不过杀猪赚钱主要是卖猪赚钱，现在猪价贵肯定相对来说会卖的少一些；所以这是功夫钱，找屠宰场杀价格不太一样，但是一二百没问题，这是工钱；自己杀的话会更费劲，要几个人一起，不过赚钱也比较多；咱们农民干啥赚钱都不容易；

如果肉价跟猪价差距太大，很多农民朋友就会自己杀几个，腾腾地方，这样可以稍微等下，其实这都是屠宰给逼的；这两年有猪的，屠宰的都是非常赚钱的，屠宰方面应该管理严格，尤其是杀病猪甚至快死的猪，给养猪还有吃肉的都带来很多危害；

日本人所说的“侘寂”是什么？

日本人在吃生鱼片时，要用的山葵被叫做“wasabi”，而在日语中还有个词叫做“wabisabi”，这个词其实很难具体描述，如果硬要翻译的话，那么就是“侘寂”。

虽然只是个小岛国，虽然受到中华文明强烈影响，但日式美学的特征还是很明显的，在日式美学当中，通常都要提起几个词语，那就是侘寂、幽玄、物哀。

实际上，侘寂这个词语还是汉语进行的直接翻译，如果要真正描述的话，大多数的外国语言还是很难具体描绘的，比较粗糙地来说，也就是一种残缺的美感。

虽然说不清道不明，但就是那种淡然而且安静的美，日本唯美派大师谷崎润一郎描述，侘寂就是那种粗糙原质的事物，天然损耗的时候衍生出了静谧感觉。

我们经常都会说起一个词语，叫做触景生情，日式的庭院、家具布置等，通常都会给人一种非常安静、深邃而且优雅的感觉，但与此同时，禅意的背后往往也伴随着孤寂。

日本人将这样的感觉，称作是“物哀”，而侘寂也与此比较类似，通常都是用于描述不完整的事物之类，残缺当中有一种无形美感，让人不自觉感到时光流逝，沧桑肃穆。

侘寂（wabi-sabi）：以接受短暂和不完美为核心的日式美学，起源于佛家三法印派生的概念。有人这样评价：宅寂是东方美学的最高境界。

通俗点来说，宅寂是一种看似破旧的美学境界。

起源

日本美学四大概念之一——宅寂理念，宅寂美学的哲学观受到了道教和禅宗的影响。有着唐宋时期诗词般的清冷意境，与水墨画中的苍凉孤寂不谋而合。

“寂”在日文中的寓意“孤寂”、“凋零”的意思。究其历史原因是平安末期日本社会动荡，原来的武士阶层走上了政治舞台。失去权势的贵族感到世事无常而悲观厌世，佛教净土宗因此应运而生。

失意的僧人把当时的社会看作秽土，号召人们“厌离秽土，欣求净土”。在这种思想的影响下，很多贵族或隐居山林或流浪荒野，从而形成了新的审美意识。

这种思想源头可以追溯到中国的禅宗文化，南宋时期，荣西和尚就把禅宗从中国带到了日本。

宅寂美学特点

和中国讲究的对称美学不同，日本文化的美学讲究不对称主义，大到建筑、室内、园林，小到手工烧陶，他们认为不对称是一种包容的美。

宅寂一词更倾向于形容不完整之物，在时间的流逝中，物体的形体、质感、色泽渐渐褪去，形成不可逆转的缺陷。但从另一个角度来讲，缺陷是光阴走过的痕迹，每道斑驳都凝聚着从容和谦虚，能让观者发出极致满足的共鸣。

日本在佛教和中国古代文化输入的基础上发展出了独特的“侘寂”美学，并且由“物”为表像载体，通过“物”呈现出独特的美学面貌和整个社会美学架构，行成了自己的审美、哲学体系。

日本处于半封闭海岛环境，长期处于不期而至的地震和海洋灾害威胁下，日本人对于生命和物质世界的转瞬即逝有着强烈敏感，结合泊来的佛教和中国文化后，在本土融合形成了“侘寂”，成为日本社会艺术文化主轴。与其说侘寂是美学，不如说是哲学体系恰当，这种哲学体系贯穿在日本社会方方面面。

佛教和禅宗传入日本之后，佛教对于世界的认知在日本本土转换成和中国古代所不一样的哲学体系，不同于古代中国的“天人合一”，这是将泊来的文化往另一个境界发展出了结果。“侘寂”是通过“物”，将佛教的“无常”进行外化视觉呈现，“物”成为载体，由“物”进入精神性的“无常”体验，从“物哀” 到对于追求“不完满”的审美趣味，这种“物”传递出静穆和朴素的力量。

侘寂的美有时被描述为“不完美的，无常的，不完整的”。它是从佛教三法印派生的概念。侘寂美的特征包括不对称，粗糙或不规则，简单，经济，低调，亲密和展现自然的完整性。侘寂美学在日本的审美价值中的地位，大致相当于希腊对于美和完善的理想在西方的地位。如果一个物体可以在我们内心带来宁静的忧郁和精神向往的感觉，那么它可以说是侘寂。侘寂接受生活是复杂的，但崇尚简单。

它承认三个简单的事实 ：“没有什么能长存，没有什么是完成的，没有什么是完美的。接受这三样事实，就能接受满足是一种成熟的快乐。”Wabi-sabi 就像禅宗一样，用语言描述也只是它的表象。

“寂”有三个层面的意义。

第一个层面，是听觉上的“寂之声”， 用声音去表现寂静，有声比无声更为寂静，称为“寂声”；

第二个层面，是一种以古旧、磨损、简素、暗淡为外部特征的“寂之色”，“寂色”就是一种古色、水墨色、烟熏色、复古色。从色彩上说，“寂色”给人以磨损感、陈旧感、黯淡感、朴素感、单调感、清瘦感，但给人以低调、含蓄、朴素、简洁、洒脱的感觉。

第三个层面是“寂之心”，指人的一种寂然独立、淡泊宁静、自由洒脱的精神状态。

“侘寂”是一种审美视觉原则，无常和残缺的概念，“侘”（Wabi）大致是质朴和自然的孤独，而“寂”（Sabi）的意思可以解释为饱经风霜、衰退、美人迟暮。（日语里生锈一词也是 Sabi）这两个词组合在一起指的是事物与生俱来就是不完美的，同时承认事物在走向死亡宿命的过程中会不断变幻。

以“物”（物是材质、器物、自然之物）传递这种“侘寂”，是通过不同材质的考究运用，通过展现“物” 的材质自然质感对比，产生侘寂的幽玄美感，这种对比是对不同“物”，不同材料的不同份量、比例运用，而这比例份量是以古法的风雅视觉气质为宗，是与鲁莽、草率、拙劣、粗狂相反，产生材质自然质感机理间对话，例如 ：古旧与新、木与石、木与金属、石材与木，大漆与木，粗陶与釉色……通过极简、“素” 的表象语言，去表现恒久不变的“成、住、坏、空”的寂灭感，正如佛教所言：“从来诸法，常示寂灭相”。激发出对材质的重新审美体验，如同日本料理所传递出的是食材的本味，觉察自然本来面目。

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